Esta receta entra en lo que llamamos “correcta combinación de alimentos”. Ya sabéis, no mezclar proteínas con carbohidratos de absorción rápida, por ejemplo: carne o pescado con patatas, arroz, pasta,etc. pues así se digiere mucho mejor y no hay mala combinación de alimentos. Ingredientes para cuatro personas: 8 chuletas de cordero tiernas 4 rodajas de […]
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