Es tiempo de setas: Picornells al ajillo con ibérico

Noviembre es tiempo de setas y esto ocurre porque ha llovido lo suficiente como para que el suelo esté húmedo y así pueden crecer las setas. Este año, como todos los años, tenemos que agradecer a nuestro amigo Tolo el obsequio de unos buenos “picornells” cogidos en esta bella tierra de Pollença. Las setas se […]